厳選された素材、華やかに色づく秋の味覚

季節を彩る山幸・海幸でしつらえる「秋の味覚」
洞爺湖周辺の芳醇な大地が誇る最旬の素材と料理人の真心が
大切なひとときに感動とやすらぎをお届けします。
「秋の旬」各館趣向を凝らした本物のおもてなしで
皆様をお迎えいたします。